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黑芝麻不单单是一个美味的调味品 它更是营养品

发布时间:2019-06-21 点击量:375

    黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪蛋白质糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

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    黑芝麻作为常见的调味品,一般人均可食用。很多人食用但可能不知道黑芝麻营养颇丰,下面简单先容一下黑芝麻的8大功效。?

黑芝麻功效?

1、降血糖作用:可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量。?

2、抗炎作用:灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用。?

3、对心血管作用:黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用。?

4、致泻作用:种子有致泻作用。?

5、健肾:黑芝麻含有大量蛋白质和维生素,具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用,可用于治疗肾虚,从而改善由肾虚导致的头发细软、脱发的现象。?

6、促进新陈代谢:黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;同时,黑芝麻含有的维生素E和铁等微量元素可以有效预防贫血、降低血脂。?

7、补充营养:黑芝麻是一种非常有营养的食物,它提供了许多难得的天然无害的植物性蛋白和不饱和脂肪酸,同时含有大量维生素和微量元素,不仅不产生大量的油脂,还能够补充身体所需的重要营养物质,营养利用率非常高,而且不会像肉类食品那样容易导致血脂升高。8健脑益智:黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸被认为拥有者延年益寿的神奇功效。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有延年益寿、健脑益智的作用。

 

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